[Resep] : Perkedel kentang

-

Bahan :
1/2 kg kentang (harga 10.000 di babang kang sayur)
Sebatang daun bawang
Sebatang daun seledri
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Setengah biji pala
Sejumput lada
Sekaleng kecil kornet sapi atau daging giling
Sejumput garam
Dua butir telur

Cara membuat :
- kupas, cuci kentang. Potong kotak kecil-kecil
- goreng sampai matang. Atau bisa juga direbus/kukus
- goreng bawang merah dan putih
- haluskan bawang merah, bawang putih, pala, garam, lada
- haluskan kentang. Campur dengan bumbu-bumbu
- masukkan daging/kornet, daun bawang dan seledri
- aduk-aduk
- campurkan satu butir telur ke adonan
- bentuk bulat-bulat
- kocok satu butir telur sisanya
- cemplungin bulatan perkedel ke dalam kocokan telur
- goreng deh sampai matang

Pssst... Percayalah perkedel paling enak dimakan pakai sop iga atau soto betawi. 😂😂😂😂😂

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sate Maranggi Hj Yetty, Cibungur, Purwakarta

-
Gambar
Wah, lama-lama blog ini jadi isinya makanan sama tempat nongkrong nih. Bisa dong kita jadi foodblogger ahahahaha. Sekarang mau review (cailah bahasanya) Sate Maranggi Hj Yetty yang amat tersohor ke seluruh penjuru nusantara.  Sate Maranggi ini ada di daerah Purwakarta. Kalau kalian dari Jakarta mau ke Bandung, sempatkanlah mampir kesini. Keluar tol purwakarta terus belok ke kiri, lusruuss terus. Yaa bisa cari aja di Google Maps, mbak google akan mengarahkan jalannya dengan sabar. Tapi kalian jangan sampai tertipu, karena beberapa meter sebelum Sate Maranggi Hj Yetty, ada sate maranggi lain yang mirip banget tempatnya sama punya Ibu Hj Yetty ini. Gue pun sempet nyasar dulu ke tempat ini, pas masuk ke area parkirnya baru deh keliatan tulisan Sate Maranggi Hj Yetty. Padahal ya tulisannya gede banget juga! Begitu masuk ke dalam langsung disambut akang-akang yang bagiin kertas pesanana sama nawarin beberapa makanan. Karena gue cuma mau makan sate maranggi sama sop dengkul ...
Baca selengkapnya

Toko ABC dan Toko Bintang

-
Gambar
buat yang tinggal di kota bogor pasti tau dua toko itu, kalo yang tinggal di kabupaten bogor mungkin gatau tau amat atau mungkin tau pernah diceritain temennya temen temennya. temenception.  gue mengenal kedua toko tersebut pas gue sekolah di kota bogor, taunya dari temen-temen sekola gue. dua-duanya ada di jalan surya kencana, bogor.  bahas toko ABC dulu yah. di toko itu banyak alat tulis lucu dan harganya murah, lebih murah dari toko kiyutis yang ada di gang selot. dulu gue cuma tau kalo mau beli alat tulis lucu yah di gramed atau kharisma dan itu harganya mahal. jadilah gue lebih sering beli pulpen joyko atau faster di babang fotokopian. takjub banget dulu ke toko ABC ini bisa dapet pulpen yang merknya penciltic seharga seribu limaratus sajaa saudara. bahkan lebih murah dari toko adi jaya yang di deket terminal. pas jaman sma sering liat juga disana ada notebook warna-warni, tempat pencil kiyutis, pokonya barang yang agak ga penting gituu tapi lucu. pengen banget beli ...
Baca selengkapnya

GRADUACONG!!!

-
Gambar
Bhaaaayy Dermagaa, for a while. Hahahaa I'll coming back again at March 2016 (aamiiin) Thankyou for tears and laugh. Akhirnya si Sari wisuda juga  Maacih mamih, daddy, mamata, biing, tutut. Maacih bancik kesayangan kuuh bacem yang lagi hamiludin, TG, dan babun. Memulai kuliah bareng kalian, wisuda (yang udah tertunda jutaan tahun) pun kalian dataaaang bawa bunga dan baby elan  Aku terharu pisan laaah, sampe pada ga kerja buat dateng wisuda akuuuhh  Tanpa kalian aku cuma gumpalan lemak di sudut GOR lama berkawan Rojer dan Endah. biing-tutut-aik aik-babun-bebek bebek-ana-aik daddy, aik, mommy TG-ana-aik-babun
Baca selengkapnya